공복 혈당관리 성인병예방에 좋은 음식

며칠전 신랑이 건강검진을 받고 지방간에 신경을 써야한다는 말에 정말 다시 한번 식단에 신경을 쓰게되었습니다. 야식에 과식에 걱정을 했더니 결과가 먹는대로 나오는것같습니다. 그래서 식습관이 참 중요한 것같다는 생각을 다시 하면서 매일 물 마시듯 간단하게 스트레스 받지않으면서 할수 있는 방법을 생각하고 시작하게 되어서 포스팅도 함께 해봅니다.

24명의 당뇨 환자를 두 그룹으로 나누고 한 그룹은 인슐린을 분비시키는 당뇨약인 글리벤클라마이드를 그리고 나머지 한 그룹은 멀버리 잎을 말려서 가루로 만들어 캡슐에 담아 먹였다고 합니다.

결과를 보시기 전에 멀버리 잎은 뽕잎입니다. 왼쪽이 당뇨약을 먹인 그룹 그리고 오른쪽이 뽕잎을 먹인 그룹입니다. 공복 혈당부터 시작해서 당화 혈색소, 콜레스테롤, 중성지방, LDL 콜레스테롤 모두 뽕잎을 먹인 그룹이 더 좋은 효과가 나왔고 좋은 콜레스테롤인 HDL은 뽕잎을 먹인 그룹에서 당뇨약보다 더 많이 상승했다고 합니다. 당뇨약을 드시기 전인 혈당 관리하시는 분들이라면 꼭 드셔보시길 추천드립니다. 약보다 효과가 더 좋은 혈당 관리 팁이 아닌가싶습니다.

공복혈당 관리 성인병예방 음식

누구나 따라하기 쉬운 방법 인 그냥 물에 타서 드실 수 있는 그만큼 따라해서 효과를 보시는 분들도 많을수 있을것같습니다. 네이버에서 뽕잎 분말이라고 치면 가격이 1만 원도 하지 않습니다.

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효과를 발휘하는 것은 여러 가지가 있지만 실험에서 밝힌 것은 몸속에서 지방 대사에 관여하면서 연구진들이 밝힌 결과가 있습니다. 간의 혈중으로 콜레스테롤을 실어나르는 VLDL의 생산을 줄이고 또 VLDL의 제거는 늘리면서 이런 효과가 나온다고 설명하였습니다.

지방이 과산화되는 비율도 뽕잎이 당뇨약보다 확연하게 줄어드는 결과 확인할 수 있다고 합니다.

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그런데 지방하고 당뇨하고 무슨 상관이 있냐고하시는데 상관이 있습니다. 우리 몸에서 인슐린 저항성이 발생하면 이게 모든 질병의 시작이라고 볼 수 있습니다. 지방세포에서 인슐린 저항성이 발생하면 지방 세포에서 지방이 혈중으로 막 빠져나가고 지방이 췌장에 가서 박히면 인슐린 분비 기능이 떨어지기 때문에 혈당 관리 기능이 떨어집니다. 이 지방이 간에 봐서 박히면 지방간이 되는 겁니다.

간이 지방으로 덕지덕지 쌓여 있으면 인슐린과 반응하는 신호가 약해집니다.

우리가 먹은 음식 속 당을 근육과 간에 저장을 해야 하는데 과도한 지방으로 인해 이게 차단되고 또 방을 새로 만들어내는 시도에 교란이 발생하면서 아침 공복에 혈당을 과도하게 올려버립니다.

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공복 혈당을 결정하는 것은 간이기 때문에 그래서 지방간이 있는 분들은 그대로 방치하면 결국 고지혈증과 당뇨에 걸리게 되는 것입니다.

공복 혈당관리 성인병예방 음식

그리고 뽕잎의 혈당 관리에 도움이 되는 근거가 또 있습니다. 소장에서 포도당이 몸으로 흡수될 때 알파- 글루코시나제 라는 효소의 도움이 필요합니다.

뽕잎 속에 1-dnj 이라는 성분이 효소의 기능을 억제시켜서 포도당이 흡수되는 것도 어느 정도 막아줄 수 있습니다. 이렇게 뽕잎은 지방 대상을 도와주는 것 이외에 여러 가지 기준으로 혈당을 낮추는 데 도움이 됩니다.

공복 혈당관리 성인병예방 음식

간 기능이 떨어지는 것과 당뇨가 밀접한 관계가 있고 혈당 관리를 하려면 간 관리를 해야 됩니다.뽕잎이 과도하게 간에서 혈종으로 지방을 내뿜는 것을 줄여주기 때문에 LDL이나 중성지방 수치도 낮출 수 있는 것이고 그것으로 인해 간에서 인슐린 민감성을 높여서 공복 혈당과 당화혈색소 수치를 낮출 수 있는 것이라고 할 수 있겠습니다.

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섭취 방법 알려드리겠습니다.

뽕잎가루를 하루 3g 섭취 한다고 생각하시고 식전 1g씩 물에 타서 마시면 됩니다.

당장 뽕잎가루를 주문하셔서 가족의 건강을 함께 지켜보시기 바랍니다. 혹 당뇨약을 드시는 분들은 당뇨약 드시면서 섭취하시면 혈당 조절이 잘 될거라 봅니다.

뽕잎 마들렌 혈당관리

뽕잎가루로 마들렌 만들어봤는데 완전 먹으면서 건강해지는 느낌이옜습니다. 만들기도 넘 쉬어요.

혈당관리 뽕잎가루 마들렌

재료 박력분 아몬드가루 설탕 버터 계란 소금 베이킹 파우다 뽕잎가루만 있음 집에서도 가단하게 그리고 건강하게 마들렌을 먹을수 있으니 간식 만들어보세요

혈당에 좋은 음식 재료들 알려드리겠습니다.

첫 번째 버섯입니다.

식전에 주로 좋고 식사 중에 드셔도 좋은데 버섯을 드시는 만큼 밥을 덜 드시는 것이 관건입니다. 물론 같은 양의 밥을 먹는다고 해도 버섯을 함께 섭취하면 혈당이 덜 오릅니다. 하지만 이왕 챙겨 드시는 거 버섯 섭취량을 늘리시고 양을 줄이시면 확실하게 높은 혈당을 낮출 수 있습니다.

버섯은 GI 지수와 GL 지수가 모두 낮아 많이 섭취하더라도 고혈당을 유발하지 않을 뿐 아니라 버섯의 식이섬유 효과로 인해 함께 들어간 탄수화물이 분해되는 것을 늦춰 혈당 스파이크가 발생하는 것을 방지할 수 있습니다. 그리고 무엇보다 맛도 좋아서 억지로 막 챙겨 먹을 필요 없이 그냥 만들어만 놓으면 저절로 젓가락이 갑니다. 그리고 혈당 관리뿐 아니라 버섯이 가지고 있는 항산화 효과나 항암 효과 그리고 면역 강화 기능 같은 것은 덤으로 따라오니깐 그냥 많이 드시면 좋습니다.

공복 혈당관리 성인병예방 음식

두 번째로 알려드릴 것은 카르노신입니다. 생소하시죠 단백질의 일종입니다. 닭고기에 많이 함유되어 있다고 합니다. 카르노신은 당뇨 환자의 몸에서 생성되는 당독소를 제거하는 기능이 있다고 합니다.

뿐만 아니라 뇌에서 베타 아밀로이드가 침착되는 것도 방지하여 치매 예방 영양소들도 연구가 활발하게 이루어지고 있는 성분이 바로 카르노신 이라고 합니다.

세 번째로 두부입니다.

두부 역시 GI지수와 GL지수가 낮으면서 포만감을 유발하기 때문에 혈당 관리에 좋은 음식이고 닭고기와 마찬가지로 두부도 단백질 함량 풍부합니다.

혈당 관리에 있어서 근육을 늘리는 것이 중요한데 두부은 대표적인 식물성 단백질입니다

공복 혈당관리 성인병예방 음식

두부 속의 레시틴 같은 경우도 미량이긴 하지만 간과 혈중에서 지방이 쌓이는 것을 막을 수 있으니 고지혈증이나 혈당 관리 모두에 도움이 되겠습니다.

오늘 알려드린 음식 재료와 뽕잎 가루를 이용해서 건강한 한해가 시작되시길 바라겠습니다.

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