양곡관리법 시행 장단점1 양곡관리법 시행 장단점 우리는 쌀을 얼마나 먹고 있을까요? MZ세대로 이뤄진 더농부 인턴들에게 일주일 식단을 물었습니다. 아침은 주로 시리얼이나 빵을 먹는다고 합니다. 점심은 구내식당을 이용하는데, 한두 번은 밖에 나가 다른 메뉴를 먹죠. 주로 햄버거 같은 패스트푸드입니다. 저녁으로 쌀을 먹는 사람도 손에 꼽았습니다. 혼자 사는 인턴은 라면과 파스타, 가족과 같이 사는 인턴은 건강을 위해 잡곡밥을 주로 먹는다고 답했습니다. 평균을 내보니 21번의 식사 중 쌀을 먹는 횟수는 5~6번에 불과했습니다. 1960~70년대 우리나라는 ‘혼분식 장려 운동’을 펼쳤습니다. 당시 쌀 생산량이 따라잡지 못할 정도로 인구가 크게 늘었습니다. 식량 부족을 막기 위해 쌀 소비량을 줄이는 운동이었죠. 쌀밥 대신 잡곡밥, 밀가루 음식을 먹어야 .. 2024. 4. 21. 이전 1 다음
